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(走进中国乡村)“茉莉之乡”广西横州借力数字智能 产业升级香飘海外

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(走进中国乡村)“茉莉之乡”广西横州借力数字智能 产业升级香飘海外

(走进中国乡村)“茉莉之乡”广西横州借力数字智能 产业升级香飘海外

中新社南宁6月10日电 题:“茉莉之乡”广西(guǎngxī)横州(héngzhōu)借力数字智能 产业升级香飘海外 仲夏时节,“中国茉莉之乡”广西横(héng)州市迎来(yínglái)茉莉花采摘季。记者近日来到南宁市代管县级市横州,中华茉莉园里花田连片,雪白花苞缀满枝头,数公里外便能闻得(dé)缕缕清香(qīngxiāng)。近年来,这座茉莉花小城以数智技术赋能产业升级,推动“指尖经济”与“花海经济”深度融合(rónghé),让“茉莉香”飘向海外。 在中华茉莉(mòlì)园(yuán),花农雷水平熟练地穿梭于花田,指尖翻飞间茉莉已摘满网兜。从20世纪80年代起投身茉莉花种植的雷水平,见证了产业变迁:“如今(rújīn)科学育种加上智能管理,产量比过去翻了好几倍。” 6月9日,广西横州市(zhōushì)中华(zhōnghuá)茉莉园内花农正在采摘茉莉花。 王伟臣 摄 花田间分布着智能喷水装置,花农只需手机扫码,即可启动灌溉系统。近年来,横州引入了(le)“数字茉莉”全产业链服务平台(以下(yǐxià)称平台),通过(tōngguò)物联网设备实时采集土壤湿度、光照强度等数据,自动生成土壤改良、农资(nóngzī)投放模型,为花农定制植保方案。 “现在可以通过平台了解花田情况,并且随时获得生产指导,种花都有(yǒu)了‘智慧大脑’帮忙。”雷(léi)水平说。 横州市校椅镇石井村茉莉花交易(jiāoyì)市场内(nèi)车流如织,电动车载着(zhe)新鲜的茉莉花穿梭往来。与以往凭经验议价不同,如今花农手机(shǒujī)端可实时更新各收购点价格,每分钟波动的行情让交易更透明。“货比三家不吃亏,数字化让我们心里有了‘明白账’。”一位花农展示着手机上(shàng)的价格说。 在广西中肯茶业有限公司缘叶茉莉(mòlì)茶旅(chálǚ)产业园,由该公司自主研发的第二代大规模工业化“全自动不落地窨花生产线”正在试运行。封闭厂房(chǎngfáng)内,茶花混合、窨制、筛分等工序正全程自动化完成。 “生产线实现了茶花不落地(luòdì)、数据化控制、智能化温控,花香利用率从传统工艺的不足(bùzú)50%提升至80%以上。”广西(guǎngxī)中肯茶业有限公司企划总监张晏楠(zhāngyànnán)介绍,这条生产线让仓储空间利用率提升50%,产品洁净度提高40%。 6月(yuè)9日,广西中肯茶业有限公司研发的第二代(dìèrdài)大规模工业化“全自动不落地窨花生产线”正在试运行。 陈国海 摄 从2024年第一代生产线投产(tóuchǎn)到2025年第二代升级完成,该企业的茉莉花茶已远销20多个(duōgè)国家和地区。 同样尝到“出海”甜头的广西隆盛(lóngshèng)源茶业有限公司(yǒuxiàngōngsī),凭借茉莉花茶、六堡茶等产品,打开了欧美、东南亚等市场。“海外消费者对东方(dōngfāng)茶香兴趣浓厚,我们正研发(yánfā)更符合国际口味的新产品,通过跨境电商和国际展会扩大‘朋友圈’。”该企业总经理冯文珍说。 据了解,2025年(nián)“横县茉莉花茶”综合品牌价值(pǐnpáijiàzhí)164.56亿元(人民币(rénmínbì),下同),“横县茉莉花”品牌价值62.13亿元,综合品牌价值达226.69亿元。(完)
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